Lasanha de curgete e pimentos
TM6 TM5

Lasanha de curgete e pimentos

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Recheio

  • 65 g queijo parmesão
  • 50 g azeite
  • 150 g alho-francês, só a parte branca
  • 150 g beringela s/ casca, cortada em cubos
  • 100 g pimento amarelo cortado em cubos
  • 200 g curgete cortada em cubos
  • 10 folhas de manjericão
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 250 g queijo ricota

Creme de pimentos

  • 20 g azeite
  • 150 g pimento vermelho
  • 50 g alho-francês, só a parte branca
  • 40 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de legumes
    of 1 cubo de caldo de legumes

Molho pesto

  • 15 g amêndoa s/ pele
  • 1 dente de alho
  • 40 g folhas de manjericão
  • 75 g azeite
  • 1 pitada de sal
  • 250 g placas de lasanha
  • 100 g natas

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2544.6 kJ / 608.2 kcal
Eiwitten
16.8 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
40.6 g
Verzadigd vet
12.6 g
Vezels
4.1 g
Natrium
618.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten