Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
TM6 TM5

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.9 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

Legumes assados

  • 250 g pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 250 g cenoura cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
  • 250 g cebola cortada em anéis (1 cm aprox.)
  • 50 g azeite
  • 2 - 3 pitadas de sal
  • ½ c. chá de alho em pó (optioneel)
  • ½ c. chá de colorau (optioneel)
  • 1 c. chá de orégãos

Arroz preto

  • 1200 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 250 g arroz preto
  • 250 g tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
  • 10 g molho de soja, mais q.b. p/ temperar

Voeding
per 1 dose
Calorieën
476 kJ / 114 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
4 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
1.8 g
Natrium
237 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten