Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Legumes assados
- 250 g pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 250 g cenoura cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
- 250 g cebola cortada em anéis (1 cm aprox.)
- 50 g azeite
- 2 - 3 pitadas de sal
- ½ c. chá de alho em pó (optioneel)
- ½ c. chá de colorau (optioneel)
- 1 c. chá de orégãos
Arroz preto
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 250 g arroz preto
- 250 g tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 10 g molho de soja, mais q.b. p/ temperar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 476 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 237 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Salada de quinoa com tofu
55 min
Salada fria de quinoa e pepino
30min
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Legumes com arroz vietnamita
40 Min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Bolonhesa de lentilhas
35 min
Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos
2h 20 min
Tofu mexido
25min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min