Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

4.6 30 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

Salada de quinoa

mistura de feijões em lata escorridos
400 g
folhas de espinafres, frescas
100 g
groselha preta
80 g
tomate-cereja cortado em metades
125 g
água
800 g
caldo de legumes esfarelado
1 cubo de
quinoa
100 g
sementes de abóbora
50 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
50 g
pepino s/ casca, cortado em pedaços
250 g

Molho de curcuma

mel
2 c. sopa de
vinagre de sidra
1 c. sopa de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
azeite
100 g
limão só o sumo
½
pimenta preta
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 385.5 mg

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 2492.2 kJ / 595.3 kcal

Vetten 33.8 g

Vezels 12 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 66.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 godz.

Salada de espargos e lentilhas

1 godz.

Sopa de frango asiática

45 min

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM5

1 godz. 15 min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 min

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

1 godz.

Esparguete integral com cebola e acelgas

1 godz. 10 min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1 godz. 50 min

Quiche de cebola e tomate seco

45 min

Salmão com tomate e molho amarelo

1 godz.

Salada de quinoa colorida

50 min

Salada de quinoa com tofu

55 min