Creme de beringela

Creme de beringela

2.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

alho
1 - 2 dentes de
chalota
60 g
beringela cortada em pedaços
500 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
água
800 g
painço em grão
80 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
10 g
natas mais q.b. p/ guarnecer
200 g
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 251.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1687 kJ / 403.2 kcal

Vetten 32 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 26.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One pot 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Tártaro quente de cogumelos

35min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2u. 50min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1u. 25min

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

1u.

Quiche de cebola e tomate seco

45min

Lasanha de curgete e pimentos

1u. 15min

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

30min

Lasanha de beringela

1u. 10min

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35min

Curgete à Parmegiana

45min

Caril de vegetais e grão

1u. 5min