Creme de beringela

Creme de beringela

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

alho
1 - 2 dentes de
chalota
60 g
beringela cortada em pedaços
500 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
água
800 g
painço em grão
80 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
10 g
natas mais q.b. p/ guarnecer
200 g
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 251.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1687 kJ / 403.2 kcal

Vetten 32 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 26.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One pot 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de nabo e espinafres

45min

Sopa de açafrão e batata com vieiras

30min

Salada de funcho com laranja e pinhão - TM5

Geen beoordelingen

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1u.

Sopa verde de olhos assustadora

30min

Sopa de beterraba com tostas gourmet

50min

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

35min

Sopa de beringela e pimento

40min

Preparado em pó para sopa rápida

10min

Salada em frasco de massa integral e chicória

35min

Creme de couve-flor com floretes assados

45min

Sopa de espargos com presunto serrano

35min