Ciambotta
TM6 TM5 TM31

Ciambotta

3.7 (89 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 140 g di cipolle bianche, a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di peperoni misti, puliti e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di patate a pasta gialla, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
  • 200 g di pomodori maturi a pezzi
  • 50 g di gambi di sedano a tocchetti
  • 5 olive verdi denocciolate a metà (optioneel)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • crostini di pane q.b. per servire

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1216.7 kJ / 290.8 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
23.6 g
Vetten
22.2 g
Verzadigd vet
3.1 g
Vezels
6.3 g
Natrium
1288.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten