Calamarata con crema di peperoni
TM6

Calamarata con crema di peperoni

4.4 (67 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 peperoncino mediamente piccante, a rondelle (optioneel)
  • 1 spicchio di aglio
  • 170 g di cipolle rosse di Tropea a rondelle
  • 330 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 500 g di pasta secca, tipo calamarata
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 150 g di Provolone piccante a cubetti

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2249.2 kJ / 537.5 kcal
Eiwitten
17.2 g
Koolhydraten
70.7 g
Vetten
22.6 g
Verzadigd vet
5.6 g
Vezels
4.3 g
Natrium
362.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten