Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

4.8 130 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

4 porzioni

Ingrediënten

Pasta all'uovo

2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
200 g di farina tipo 00

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di salsiccia fresca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
500 g di funghi champignon freschi, a fette

Besciamella

1000 g di latte
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
80 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 2173.8 mg

Eiwitten 57.8 g

Calorieën 6289.3 kJ / 1503.3 kcal

Vetten 87.1 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 35 g

Koolhydraten 130.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta fresca 50 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto zafferano e funghi

35 Min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 Std.

Pasta con pesto di carciofi

30 Min

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

35 Min

Brodo di gallina

4 Std. 10 Min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 Std.

Brodo di manzo

3 Std. 50 Min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1 Std. 30 Min

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1 Std. 30 Min

Calamarata con crema di peperoni

30 Min

Pannocchie al vapore

50 Min