Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
6 porzioni
Ingrediënten
Polpette
-
80 g di pane bianco raffermo a pezzi
-
60 g di cipolla a pezzi
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di scamone a pezzi (4 cm), leggermente congelato
-
1 uovo
-
20 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa ai funghi e vino bianco
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
60 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di scalogno
-
40 g di burro
-
200 g di funghi champignon freschi a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
36.2 g
Calorieën
2238 kJ /
532 kcal
Vetten
39.3 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Facile e economico
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1u.
Funghi ripieni Gorgonzola e noci
1u.
Polpette in salsa spagnola
1u.
Polpettone con salsa ai funghi
1u. 30min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1u. 30min
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40min
Polpettoni di peperoni
1u. 20min
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Polpettone con crema di peperoni
55min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1u. 15min