Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.5 198 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

5 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
25 g di pecorino
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
25 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 565 kJ / 135 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 8.4 g

Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... Carciofi! 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fave al guanciale

35 min

Carciofi romani gratinati

45 min

Contorno di carciofi alla menta

1 godz. 10 min

Carciofi trifolati

30 min

Funghi champignon ripieni

1 godz. 5 min

Cime di rapa stufate

55 min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 godz.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min

Zuppa di patate e carciofi

1 godz.

Cicorie stufate

35 min

Carciofi stufati

30 min

Carciofi alla maremmana

40 min