Fave al guanciale

Fave al guanciale

4.3 52 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di guanciale stagionato, a cubetti
500 g di fave fresche sgranate
100 g di vino bianco
150 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 237 mg

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 1188.1 kJ / 284 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 24.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 10 recepten
Italië

Giro d'Italia 22 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cocottine di uova con fave e piselli

Cocottine di uova con fave e piselli

50min

Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

30min

Fagioli in umido

Fagioli in umido

1u. 30min

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50min

Fave in umido

Fave in umido

1u.

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1u. 30min

Zuppa di patate e carciofi

Zuppa di patate e carciofi

1u.

Favata sarda

Favata sarda

1u.

Ceci in umido

Ceci in umido

1u. 30min

Bietole con emulsione di pomodorini

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Cicorie stufate

Cicorie stufate

35min

Carciofi alla maremmana

Carciofi alla maremmana

40min