Fave al guanciale

Fave al guanciale

4.3 52 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di guanciale stagionato, a cubetti
500 g di fave fresche sgranate
100 g di vino bianco
150 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 237 mg

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 1188.1 kJ / 284 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 24.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 10 recepten
Italië

Giro d'Italia 22 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50min

Macco di fave messinesi con calamari

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Cocottine di uova con fave e piselli

Cocottine di uova con fave e piselli

50min

Carciofi in agrodolce

Carciofi in agrodolce

30min

Zuppa di fave

Zuppa di fave

50min

Stufato di piselli e carciofi

Stufato di piselli e carciofi

45min

Fagioli in umido

Fagioli in umido

1u. 30min

Fave in umido

Fave in umido

1u.

Ceci in umido

Ceci in umido

1u. 30min

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1u. 30min

Lampascioni e patate

Lampascioni e patate

1u. 15min

Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

35min