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Ravioli con salsa di zucchine
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 spicchio di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
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300 g di zucchine a pezzi (2 cm)
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1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
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300 g di pasta fresca, tipo ravioli
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5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
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2 - 3 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
15 g
Calorieën
1607 kJ /
384 kcal
Vetten
29 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
15 g
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