Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
TM31 TM5 TM6

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

3.7 (97 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di fettine di vitello
  • 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 scalogno
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 300 g di funghi porcini freschi o congelati
  • 250 g di acqua
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1033 kJ / 247 kcal
Eiwitten
29.1 g
Koolhydraten
0.4 g
Vetten
14.3 g
Vezels
2.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten