Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 400 g de filet de sabre
- 15 g de beurre doux
- 6 œufs
- 200 g de lait
- 40 g de farine de blé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1663.5 kJ / 396.8 kcal
- Eiwitten
- 33.5 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 258.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Paupiettes de veau aux olives
50 min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1sa 35 dk
Truites meunières aux pignons en persillade
50 min
Vol-au-vent aux coquillages
1h 5 min
Tourte saumon-oseille
1h 15 min
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1h
Filets de merlan en papillote de poireau
45 min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2u. 5min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 min
Blanquette de veau vapeur
1h 10 min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 min