Crema di carote e mandorle
TM5 TM6

Crema di carote e mandorle

4.8 (311 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di mandorle con la pelle
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
    of 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di timo secco
  • 80 g di guanciale a striscioline
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1230 kJ / 294 kcal
Eiwitten
8.3 g
Koolhydraten
13.6 g
Vetten
216 g
Verzadigd vet
16 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten