Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

3.3 26 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

sweet potato noodles (see Tips)
180 g
hot water for soaking
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 - 5 cm
fresh shiitake mushrooms
2
pork fillet cut into pieces
50 g
vegetable oil
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tbsp
dark soy sauce
1 tsp
light soy sauce
2 tbsp
white sugar
1 tbsp
water
60 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 3619.8 mg

Eiwitten 17.4 g

Calorieën 3596 kJ / 856.2 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 177.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced meatball soup (Bakso)

2sa 25 dk

Black sticky rice pudding

9sa 40 dk

Bananas with spiced caramel sauce

1sa 50 dk

Black rice pudding

25sa 5 dk

Taiwanese sticky rice

1sa 40 dk

Baked masala fish

1sa 15 dk

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24sa 40 dk

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 dk

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40 dk

Turmeric fried chicken

13sa 10 dk

Ginger chicken wings

40 dk

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 dk