Taiwanese sticky rice

Taiwanese sticky rice

3.8 52 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

glutinous rice
400 g
water plus extra for soaking
500 gram
dried shiitake mushrooms
10 g
oil
40 g
sesame oil
10 g
dried shrimp (see Tip)
20 g
boneless skinless pork belly cut into thin strips (5 mm)
200 g
soy sauce
60 g
icing sugar
½ tsp
salt (optional)
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 2519 kJ / 599 kcal

Vetten 21.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 80 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Made in Taiwan 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet and Sour Pork Ribs

45min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20min

Hong shao rou (braised pork belly)

1u. 15min

Pineapple buns

9u. 50min

San bei ji (three cup chicken)

35min

Luo bo gao (radish cakes)

25u. 20min

Nutty Passionfruit Pork Ribs

1u. 15min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1u. 50min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Authentic Meat Floss

1u. 40min