Slow-cooked Pears in Red Wine

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

4 portions

Ingrediënten

red wine
750 g
port
100 g
water
water
250 g
sugar
350 g
cinnamon sticks
2
star anise
2
orange zest (1 cm x 3-4 cm)
2 pieces
pears (approx. 180 g each), peeled
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 12 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 2645 kJ / 631 kcal

Vetten 0 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 116 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Slow Cook with Blade Cover 10 recepten
VK en Ierland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced Red Wine Pears

45 Min

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1 Std. 45 Min

Sous-vide Ossobuco

12 Std. 40 Min

Soubise Sauce

30 Min

Sautéed Courgettes (200 g)

20 Min

Sautéed Leeks (170-200 g)

20 Min

Salmon with Aromatics at 50°C

1 Std. 40 Min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 Min

Pears in Spiced Red Wine

3 Std. 20 Min

Steamed Salmon with Courgetti

35 Min

Mustard Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Lemon Delicious

50 Min