Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

3.8 27 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Chickpea Flatbread

dried chickpeas
280 g
water
200 g
olive oil plus extra for greasing
50 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
sesame seeds
1 Tbsp

Curried Vegetable Dip

olive oil
30 g
coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
curry powder
1 tsp
garlic powder
1 tsp
aubergine diced (1 cm)
100 g
courgettes diced (1 cm)
100 g
tinned chopped tomatoes
80 g
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 2011 kJ / 480 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.3 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Indian Vegetable Curry

50 Min

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

30 Min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Coconut Dhal

20 Min

Courgette and Carrot Loaf

45 Min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50 Min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40 Min

Vegan Burger

5 Std.

Broad Bean and Chickpea Falafels

50 Min

Chick Pea Curry

35 Min

Chopped Vegetable Salad

10 Min

Seedy Marmalade Flapjacks

40 Min