Courgette and Pine Nut Cake

Courgette and Pine Nut Cake

4.7 51 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

12 slices

Ingrediënten

lemon thin peelings of skin, 40 g juice
1
caster sugar
170 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
300 g
butter diced, plus extra for dusting
150 g
large eggs
3
plain flour
220 g
baking powder
1 tsp
sultanas
220 g
pine nuts
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1417 kJ / 339 kcal

Vetten 16.2 g

Koolhydraten 42.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetable Sweet Bakes 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Simnel Cake

3h

Applesauce Cake

1h 15min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1h 20min

Courgette and Dried Fruit Scones

30min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1h 30min

Pear and Walnut Cake

1h 35min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Chocolate Beetroot Cake

2h 20min

Blueberry Bakewell Traybake

1h 30min

Seedy Marmalade Flapjacks

40min

Maple, Pecan and Banana Bread

1h 30min

Apple Crumble Cake

1h 10min