Courgette and Pine Nut Cake

Courgette and Pine Nut Cake

4.7 54 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

12 slices

Ingrediënten

lemon thin peelings of skin, 40 g juice
1
caster sugar
170 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
300 g
butter diced, plus extra for dusting
150 g
large eggs
3
plain flour
220 g
baking powder
1 tsp
sultanas
220 g
pine nuts
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1417 kJ / 339 kcal

Vetten 16.2 g

Koolhydraten 42.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetable Sweet Bakes 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Veggie Wellington

2u.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26u. 15min

Leftover Curry

1u. 10min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min

Leftover Turkey and Veg Bake

1u.

Rhubarb Vanilla Flan

50min

Seafood Korma

40min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2u.

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1u. 20min

One-pot Moussaka

30min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45min