Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1729.6 mg

Eiwitten 33.2 g

Calorieën 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Vetten 38.9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 15.9 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Healthy Greek Turkey Burgers

40 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Courgette and Pine Nut Cake

50 Min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 Std. 15 Min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 Std. 45 Min

Tomato and Vegetable Quiche

1 Std. 45 Min

Springtime Risotto

55 Min

Potato and Celeriac Gratin

1 Std. 10 Min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 Std.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 Min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 Min