Courgette and Dried Fruit Scones
TM31 TM5 TM6

Courgette and Dried Fruit Scones

4.1 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 180 g courgettes, cut in pieces
  • 180 g spelt flour, plus extra for dusting
  • 40 g unsalted butter, cold, diced
  • 1 ½ tsp baking powder
  • 2 pinches fine sea salt
  • 20 g honey
  • 80 g dried apricots, pitted, cut in pieces (1 cm)
  • 1 egg, beaten, for brushing

Voeding
per 1 piece
Calorieën
816 kJ / 195 kcal
Eiwitten
5.7 g
Koolhydraten
27.6 g
Vetten
6.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten