Courgette and Dried Fruit Scones

Courgette and Dried Fruit Scones

4.1 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 pieces

Ingrediënten

courgettes cut in pieces
180 g
spelt flour plus extra for dusting
180 g
unsalted butter cold, diced
40 g
baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
2 pinches
honey
20 g
dried apricots, pitted cut in pieces (1 cm)
80 g
egg beaten, for brushing
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 816 kJ / 195 kcal

Vetten 6.9 g

Koolhydraten 27.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetable Sweet Bakes 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cottage Pie with Colcannon Mash

1u. 50min

Honey Parmesan Parsnips

50min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1u. 35min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26u. 15min

Leftover Curry

1u. 10min

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1u. 20min

Raspberry and Pistachio Muffins

55min

Squash and Broccoli Salad

35min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1u. 20min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1u. 10min