Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 35min

42 pieces

Ingrediënten

Beetroot Blinis

medium eggs separated
2
cooked beetroot peeled, cut in pieces (2 cm)
280 g
plain yoghurt
170 g
buckwheat flour
120 g
gluten-free baking powder
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying, plus extra as needed
1 Tbsp

Horseradish Cream

fresh parsley leaves only
6 sprigs
crème fraîche
100 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
creamed horseradish
½ Tbsp

Assembly

crayfish tails, cooked
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 70 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 148 kJ / 36 kcal

Vetten 1.8 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 Std. 10 Min

Honey and Blood Orange Cake

2 Std.

Stilton and Walnut Pâté

5 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 Std. 40 Min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2 Std. 15 Min

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1 Std. 10 Min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

2 Std.

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35 Min

Roasted Red Pepper Shots

30 Min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1 Std. 15 Min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1 Std. 30 Min