Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

8 portions

Ingrediënten

dried porcini mushrooms
25 g
boiling water for soaking
hazelnuts
100 g
fresh parsley leaves
10 g
garlic cloves
3
shallots halved
80 g
olive oil
20 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
fresh portobello mushrooms cut in pieces (3 cm)
250 g
fresh thyme leaves only
6 sprigs
water
1000 g
quinoa
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 80 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 807 kJ / 194 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Savoury Flapjacks

40min

Edamame and Spinach Dip

5min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2u. 45min

Spiced Red Cabbage

1u. 10min

Tahini and Beetroot Dip

1u. 15min

Houmous

13u. 30min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min

Walnut Butter

25min

Beetroot Houmous

15min

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

30min

Best Basic Houmous

5min