Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

8 portions

Ingrediënten

dried porcini mushrooms
25 g
boiling water for soaking
hazelnuts
100 g
fresh parsley leaves
10 g
garlic cloves
3
shallots halved
80 g
olive oil
20 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
fresh portobello mushrooms cut in pieces (3 cm)
250 g
fresh thyme leaves only
6 sprigs
water
1000 g
quinoa
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 80 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 807 kJ / 194 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1 godz. 25 min

Pomegranate and Mint Marinade

5 min

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35 min

Edamame and Spinach Dip

5 min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1 godz. 40 min

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1 godz. 30 min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 godz. 35 min

Roasted Tomato Tart

2 godz.

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

1 godz. 30 min

Nut Bread

1 godz. 20 min

Smoky Paprika Tomato Dip

5 min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 min