Emmental Gougères

Emmental Gougères

4.8 73 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

50 pieces

Ingrediënten

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
water
190 g
unsalted butter diced
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
125 g
mustard powder
¼ tsp
ground cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 60 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 180 kJ / 43 kcal

Vetten 3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Very Thermomix® Christmas 63 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Ham and Mustard Toasts

3 Std.

Hot Artichoke Dip

30 Min

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Apple Marinade

10 Min

Pear Frangipane

1 Std. 30 Min

Mustard and dill vinaigrette

5 Min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3 Std.

Pear Frangipane

1 Std. 30 Min

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 Min

Quick cheese soufflés

45 Min