Emmental Gougères

Emmental Gougères

4.8 71 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

50 pieces

Ingrediënten

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
water
190 g
unsalted butter diced
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
125 g
mustard powder
¼ tsp
ground cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 60 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 180 kJ / 43 kcal

Vetten 3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Very Thermomix® Christmas 63 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagus Risotto

45min

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

11h

Savoury Stilton Cheesecake

11h 40min

Rum Babas

3h 45min

Quick Cheese Soufflés

45min

Pear Frangipane

1h 30min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48h

Pain d'Epi

2h 40min

Gougères

55min

Pissaladière

1h 30min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10min

Strawberry Bavarois

6h