Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Eiwitten 46 g

Calorieën 9252 kJ / 2214 kcal

Vetten 122 g

Koolhydraten 199 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patisserie 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Neapolitan Pizza

9 Std.

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6 Std.

Pumpkin Cinnamon Rolls

3 Std. 20 Min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 Std. 15 Min

Falafel

24 Std.

Houmous

13 Std. 30 Min

Panna Cotta

6 Std. 15 Min

Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

1 Std. 5 Min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2 Std. 35 Min

Chestnut Flour Pancakes with Apple Compote

45 Min

Chocolate Porter Brownies

45 Min

Baklava

3 Std. 45 Min