Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g whole milk
- 80 g caster sugar
- 50 g pudding rice
- 1 lemon, finely grated zest only
- 3 jelly cubes, (quarter of one 135 g pack)
- 1 vanilla pod, seeds only
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 250 g milk
- 4 gelatine leaves
- 15 g candied cherries, diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
- 15 g candied angelica, diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
- 20 g Kirsch
- 200 g whipping cream, chilled
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 9252 kJ / 2214 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 199 g
- Vetten
- 122 g
In Collecties
Alternatieve recepten
White Chocolate Mini Cheesecakes
4 Std. 40 Min
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 min
Salted Caramel Ice Cream
14h
Apple tart
1 Std.
Pistachio Cupcakes
40 Min
Coconut Milk Crushed Ice with Fruit (TM6)
Keine Bewertungen
Three-milk Cake
2óra
Salted Caramel Ice Cream
14h
Chocolate and Raspberry Tarts
2h 50min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Keine Bewertungen
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15min
Vanilla Custard
15 Min