Apparaten en accessoires
Empress Rice with Crème Anglaise
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u.
6 portions
Ingrediënten
-
whole milk350 g
-
caster sugar80 g
-
pudding rice50 g
-
lemon finely grated zest only1
-
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)3
-
vanilla pod seeds only1
-
egg yolks from medium eggs3
-
milk250 g
-
gelatine leaves4
-
whipping cream200 g
-
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour15 g
-
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour15 g
-
Kirsch20 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 6 portions
Eiwitten
46 g
Calorieën
9252 kJ /
2214 kcal
Vetten
122 g
Koolhydraten
199 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Patisserie
8 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Three-milk Cake
2 godz.
Crème Pâtissière
15 min
Whisked egg whites
5 min
Chocolate Porter Brownies
45 min
Panna Cotta
6 godz. 15 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Mayonnaise
5 min
Chestnut Flour Pancakes with Apple Compote
45 min
Sultana and Cranberry Rolls
14 godz. 25 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 godz. 15 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Crêpes Suzette
35 min