Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Eiwitten 46 g

Calorieën 9252 kJ / 2214 kcal

Vetten 122 g

Koolhydraten 199 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patisserie 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3u. 30min

Elderflower Cordial

Elderflower Cordial

10u. 30min

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

11u.

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Geen beoordelingen

Wildberry Jam

Wildberry Jam

1u.

Orange curry dressing

Orange curry dressing

10min

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12u.

Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)

3u.

Vanilla sugar

Vanilla sugar

72u.

Baked Peaches with Meringue Topping

Baked Peaches with Meringue Topping

40min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

15min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min