Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Eiwitten 46 g

Calorieën 9252 kJ / 2214 kcal

Vetten 122 g

Koolhydraten 199 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patisserie 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Seville Orange Sorbet

3u. 25min

Salted Caramel Ice Cream

14u.

Crêpes

1u. 15min

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15u.

Crêpes

1u. 15min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4u. 40min

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2u. 40min

Rhubarb Ice Cream

36u. 25min

Crêpes Suzette

35min

Baked Vanilla Cheesecake

13u. 25min

Lemon Meringue Pie

2u. 30min