Houmous

Houmous

3.7 38 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 13u. 30min

6 portions

Ingrediënten

dried chickpeas
250 g
water plus extra cold for soaking
500 g
ground cumin
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
tahini
3 Tbsp
garlic clove
1
lemon juice (approx. 2 lemons)
40 g
olive oil
40 g
fresh coriander leaf roughly chopped
1 bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1171 kJ / 280 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lebanese cuisine 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Guacamole

Guacamole

5 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

2 Std.

Quick Falafel

Quick Falafel

30 Min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 Std. 20 Min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1 Std.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

45 Min

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1 Std. 10 Min

Best Basic Houmous

Best Basic Houmous

5 Min

Red Pepper Houmous

Red Pepper Houmous

5 Min

Tomato Sauce

Tomato Sauce

40 Min