Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

vegetables (e.g. carrots, celeriac, peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt to taste
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (optioneel)
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1099 kJ / 263 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Stuffed vegetables

1u. 5min

Cereal and fruit purée

20min

Vegetable-potato-meat purée

35min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1u.

Pumpkin Soup

35min

Berry Mousse

4u. 50min

Crème caramel

2u. 45min

Béchamel Sauce

15min

Pizza Margherita

2u. 10min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Potato Cakes

45min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min