Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

vegetables (e.g. carrots, celeriac, peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt to taste
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (optioneel)
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1099 kJ / 263 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Carrot and Coriander Soup

25 min

Broccoli and stilton soup

30 min

Sponge Cake

1 godz. 50 min

Vegetable-potato-meat purée

35 min

Rice pudding

1 godz.

Béarnaise Sauce

15 min

Berry Mousse

4 godz. 50 min

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

Rustic Bread

2 godz.

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 min

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min

Tomato Sauce

40 min