Apparaten en accessoires
Panna Cotta
Voorbereiding. 5min
Totaal 6u. 15min
8 portions
Ingrediënten
-
gelatine leaves titanium strength4
-
cream, 35-37 % fat500 g
-
whole milk250 g
-
caster sugar to taste150 g
-
1 tsp vanilla sugarvanilla bean paste1 tsp
-
1 Tbsp cognac, for brushingwater for brushing1 Tbsp
-
seasonal berries for garnishing
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
1318 kJ /
314 kcal
Vetten
23.3 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
23.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ITALIAN CUISINE
7 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Panna cotta
6h 15min
Portuguese-style Crème Brûlée
25min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Emmental Gougères
50min
Choux Pastry
2h
Chocolate and Sesame Ganache
13h
Floating Islands
40min
Mustard Dill Sauce
2h 15min
Panna cotta
6h 15min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1h 15min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6h 30min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8h 30min