Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 100 g dried cranberries, roughly chopped
- 250 g sultanas, roughly chopped
- 2 oranges, finely grated zest and juice
- 40 g orange liqueur (optioneel)
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 100 g sugar
- 250 g milk, plus extra for glazing
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 medium egg
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp mixed spice
- 2 pinches ground nutmeg
- 60 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 500 g strong white bread flour
- 3 Tbsp ground cinnamon
- 130 g unsalted butter, soft
- 150 g icing sugar
- 1 ½ Tbsp water
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 981 kJ / 235 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 37.9 g
- Vetten
- 7.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carrot Cake
2h 30min
Ben's Chocolate Cookies
40min
Brownies
50min
Butter biscuits
50min
Mini Carrot Cakes
50min
Sponge cake
1 Std. 50 Min
Pizza Dough
1 Std.
Chocolate Chip Cookies
50min
Brownies
50min
Mango Swiss Roll
40min
Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins
4h 20 min
Lemon Drizzle Cake
1 Std. 30 Min