Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

30 pieces

Ingrediënten

Achta Cream

pistachio nuts, unsalted, shelled
60 g
cornflour
20 g
plain flour
20 g
water
190 g
milk powder
40 g
vanilla sugar, homemade
20 g
single cream
150 g

Qatayef Dough

milk
400 g
plain flour
100 g
fine semolina (see tip)
100 g
baking powder
5 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
1 pinch

Honey Syrup

lemon juice (approx. 1 lemon)
20 g
honey
50 g
caster sugar
50 g
water
100 g

Serving

rapeseed oil
10 g
rose water
2 Tbsp
orange blossom water
2 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2 g

Calorieën 383 kJ / 90 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lebanese cuisine 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Rainbow Fruit Tart

1u. 40min

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

12u. 55min

Black Forest Gateau

45min

Hazelnut Hot Chocolate

1u. 10min

Barbecue Sauce

20min

Yoghurt Dressing

5min

Sicilian Iced Coffee

4u. 10min

Nut Cupcakes

30min

Coconut Cake

1u. 20min

Cava Cocktail Surprise

4u. 10min

Avocado Mayonnaise

10min

Pomegranate Smoothie Bowl

5min