Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Neapolitan Pizza
4.4 44 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 9u.
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    450 g
  • Italian flour "tipo 00"
    360 g
    strong white bread flour
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast
  • fine sea salt
    8 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)
  • pizza sauce e.g. Mutti Classic
    200 g
    passata, e.g. Mutti Classic
  • Italian flour "tipo 00" for dusting
    strong white bread flour, for dusting
  • fresh mozzarella sliced, well drained
    250 g
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • fresh basil leaves for garnishing
    16

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2696.3 mg
Eiwitten 49.7 g
Calorieën 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
Vetten 31.3 g
Vezels 7.6 g
Verzadigd vet 17.4 g
Koolhydraten 150.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheat Days 10 recepten
VK en Ierland
Fermentation Mode 12 recepten
VK en Ierland
In Homemade We Trust 34 recepten
VK en Ierland
Manifesto 203 recepten
VK en Ierland
Pizza Perfection 15 recepten
VK en Ierland
Your First Month Mixing 55 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Baklava

4.6(7)

3 Std. 45 Min

Three-milk Cake

3.8(9)

2 Std.

Tiramisù with Chocolate and Chilli

4.6(8)

6 Std.

Chocolate Porter Brownies

4.7(32)

45 Min

Pasta al Arrabiata

3.2(116)

30 Min

Whisked Egg Whites

4.6(10)

5 Min

Chestnut Flour Pancakes with Apple Compote

3.8(10)

45 Min

Vitamin Smoothie

4.2(5)

20 Min

Hot Pink Smoothie

4.2(36)

10 Min

Pistachio Cupcakes

4.7(102)

40 Min

Alcohol-free Berry Mojito

4.8(17)

5 Min

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

4.6(71)

3 Std. 10 Min