Neapolitan Pizza

4.5 40 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u.

2 portions

Ingrediënten

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
water
450 g
00 flour plus extra for dusting
360 g
strong white bread flour, plus extra for dusting
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2696.3 mg

Eiwitten 49.7 g

Calorieën 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 150.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheat Days 10 recepten
VK en Ierland

Fermentation Mode 12 recepten
VK en Ierland

In Homemade We Trust 33 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Pizza Perfection 15 recepten
VK en Ierland

Your First Month Mixing 55 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Japanese Ramen

1u. 40min

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1u. 30min

Alcohol-free Berry Mojito

5min

White Bread

3u.

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Pizza Dough

1u.

American-style Pancakes

40min

Sicilian Iced Coffee

4u. 10min

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1u. 45min

Vegan Pistachio Pastry Cream

1u. 45min

Chicken Nuggets and Chips

1u. 15min

Polish Doughnuts (Pączki)

1u. 20min