Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
1
tsp dried instant yeast
of 10 g fresh yeast, crumbled - 450 g water
-
360
g 00 flour, plus extra for dusting
of strong white bread flour, plus extra for dusting - 8 g fine sea salt
-
30
g lemon juice (see tip)
of 1 tsp ascorbic acid powder -
200
g pizza sauce, e.g. Mutti Classic
of passata - 250 g fresh mozzarella sliced, well drained
- extra virgin olive oil, for drizzling
- 16 fresh basil leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
- Eiwitten
- 49.7 g
- Koolhydraten
- 150.9 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 17.4 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 2696.3 mg
Alternatieve recepten
Pistachio cream
15 min
Fried Apple Curls with Vanilla Custard
Ninguna valoración
Baci di Dama Hazelnut Biscuits
2sa 10 dk
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
15h 55 min
Flourless Gianduja Cake
2h 40min
Orange and Pear Pavlova (TM5)
Ninguna valoración
Polenta
50 min
Tiramisu
5h 20min
Garlic and Chilli Mayonnaise
5min
Bruschetta
3h
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
30 min
Buckwheat Crispbread
1h 30min