
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 230 g milk
- 30 g olive oil plus 2 Tbsp for greasing
- 2 medium eggs
- 80 g granulated sugar
-
2
tsp dried instant yeast
of 20 g fresh yeast - 500 g strong white bread flour plus 2 Tbsp for dusting
- 1 tsp fine sea salt
- 20 g unsalted butter diced
- 400 g cooking apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
- 1 tsp ground cinnamon
- 30 g Marsala wine, sweet or dry or Malaga wine
- 200 g walnuts roughly chopped
-
150
g sultanas
of 100 g chocolate chips - 10 g freshly squeezed lemon juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 484.7 kcal / 2028.1 kJ
- Eiwitten
- 11.1 g
- Vetten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 69.2 g
- Vezels
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Natrium
- 256.3 mg