Apparaten en accessoires
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 portions
Ingrediënten
-
egg yolks from medium eggs4
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
vanilla pod½
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
44.7 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
590.3 kJ /
141.1 kcal
Vetten
6.1 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
16.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Custard
15min
Crème Pâtissière
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Hollandaise Sauce
15min
Hollandaise Sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Crème Pâtissière
15min
Chocolate mousse
3u. 20min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4u.
Sabayon (Zabaglione)
15min
Emmental Gougères
50min