Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Filling
- 200 g strawberries, hulled, halved
- 50 g Amaretto (optional)
- 30 g unsalted butter, diced
- 200 g Braeburn apples, peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
- 200 g fresh blackberries (see tip)
- 100 g golden caster sugar
Crumble
- 50 g hazelnuts
- 50 g almonds
- 100 g plain flour
- 50 g rolled oats
- 90 g golden caster sugar
- 100 g unsalted butter, diced
Crème Anglaise
- 1000 g water
-
300
g double cream
of whole milk - 5 egg yolks, from medium eggs
- 50 g caster sugar
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 612.8 kJ / 147.2 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 12.3 g
- Vetten
- 9.8 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 71.4 mg
Alternatieve recepten
Rhubarb Fool
1h 10min
Pear and Blueberry Crumble
45min
Angela's Sticky Tea Bread
1 Std. 30 Min
Raspberry and Apple Crumble
1 Std. 5 Min
Spiced Red Cabbage
1h 10min
Ginger Flapjacks
1 Std. 30 Min
Mince Pies
1h 10min
Apricot and Nut Stuffing
45min
Smoked Mackerel Pâté
55min
Cauliflower Cheese
50min
Sticky Jamaican Ginger Cake
25 Std.
Rhubarb Crumble
55min