Rum Babas

Rum Babas

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 45min

12 portions

Ingrediënten

Babas

milk
65 g
dried yeast
10 g
plain flour
240 g
salted butter diced, plus extra for greasing
100 g
sugar
30 g
medium eggs
4

Syrup and Cream

sugar
300 g
water
300 g
orange finely grated zest and juice
1
vanilla bean paste
1 tsp
rum
50 g
double cream
200 g
oranges segmented
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1778 kJ / 425 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Heavenly desserts 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Rich Lemon Ice Cream

12u. 10min

Pistachio Ice Cream

10u. 35min

Orange Liqueur Zabaglione

15min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Crème Pâtissière

15min

Chocolate and Sesame Ganache

13u.

Lemon Tiramisu

6u. 25min

Tiramisu

5u. 20min

Crème Pâtissière

15min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Crème pâtissière

15min