Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 50min

16 slices

Ingrediënten

Torte

plain flour for dusting
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
280 g
chestnut purée (see tip)
450 g
egg yolks from large eggs
6
unsalted butter soft, plus extra for greasing
100 g
dark rum
4 Tbsp
caster sugar
60 g
egg whites from large eggs
6
fine sea salt
¼ tsp

Glaze

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
170 g
double cream
100 g
dark rum
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 984 kJ / 237 kcal

Vetten 16.4 g

Koolhydraten 12.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Courgetti Carbonara

40min

Crêpes

1u. 15min

Limoncello Tarts

3u. 15min

Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

2u. 30min

Artisan Plant Pizza

35min

Pollock Croquettes with Olives

1u. 40min

Pear Frangipane

1u. 30min

Gluten Free Dark Chocolate & Chestnut Cream

50min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2u. 30min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13u. 25min

Berry Mousse

4u. 50min

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4u. 10min