
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Semifreddo Base
- 140 g caster sugar
- 40 g water
- 4 egg yolks (approx. 70 g)
- 1 tsp vanilla bean paste
Coffee
- 20 g water
- 60 g caster sugar
- 20 g instant coffee
Semifreddo
- 500 g cream, 35-37 % fat
- 50 g dark chocolate chips (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1896 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 0.4 g