Apparaten en accessoires
Beurre Blanc
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
6 portions
Ingrediënten
-
shallots halved60 g
-
white wine vinegar25 g
-
dry white wine at room temperature60 g
-
salted butter cold, diced250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
0 g
Calorieën
1310 kJ /
319 kcal
Vetten
34 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Add Some Sauce!
11 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Gougères
55min
Classic Zabaglione
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Béarnaise Sauce
20min
Hollandaise Sauce
15min
Béarnaise Sauce
15min
Hollandaise Sauce
15min
Beurre blanc
15min
Béarnaise sauce
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2u. 10min