Apparaten en accessoires
Beurre Blanc
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
6 portions
Ingrediënten
-
shallots halved60 g
-
white wine vinegar25 g
-
dry white wine at room temperature60 g
-
salted butter cold, diced250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
0 g
Calorieën
1310 kJ /
319 kcal
Vetten
34 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Add Some Sauce!
11 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1h 20min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1h 15min
Béarnaise Sauce
20min
Hollandaise Sauce
15min
Duck and Pork Terrine
52h
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20min
Hollandaise Sauce
15min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
1h 55min
Bordelaise Sauce
55min
Classic Swiss Fondue
15min
Creamy French Dressing
5min
Beurre blanc
15min