Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots halved
40 g
butter, unsalted diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1643 kJ / 398 kcal

Vetten 39 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Add Some Sauce! 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1u.

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3u. 50min

Apple Pâtes de Fruits

6u. 15min

Emmental Gougères

50min

Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad

Geen beoordelingen

Falafel

24u.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Tarte au Citron Reconstructed

50min

Beurre Blanc

20min

Rum Babas

3u. 45min