Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g shallots, halved
- 50 g unsalted butter, diced
- 160 g Roquefort cheese, in pieces
- 180 g crème fraîche
- 1 - 2 pinches ground white pepper, or to taste
- 1 Tbsp cornflour, mixed with 1 Tbsp water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1643 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 39 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Black Ravioli with Sea Bass
1h 45min
Lemon and Roasted Garlic Speltotto
2h
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Béarnaise Sauce
15 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Mayonnaise
5 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Peach Foam
10 Min
Beurre Blanc
20 Min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1 Std. 15 Min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6h 30min