Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g shallots, halved
- 50 g unsalted butter, diced
- 160 g Roquefort cheese, in pieces
- 180 g crème fraîche
- 1 - 2 pinches ground white pepper, or to taste
- 1 Tbsp cornflour, mixed with 1 Tbsp water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1643 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 39 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Seafood Rice
1 Std. 15 Min
Béarnaise Sauce
20 min
Hollandaise Sauce
15 min
Pea Gazpacho
4óra 15p
Barbecue Sauce
20 min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Geen beoordelingen
Salmon tartare
25min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min
Hollandaise Sauce
15 min
Béchamel Sauce
15 min
Beurre Blanc
20 min
Mustard balsamic vinegar dressing
10 Min