Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.7 12 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots halved
40 g
unsalted butter diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1643 kJ / 398 kcal

Vetten 39 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Add Some Sauce! 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Floating islands

Floating islands

1u.

Mint béarnaise

Mint béarnaise

25min

Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone

Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone

3u. 45min

Melon Granita

Melon Granita

4u.

Apple Butter

Apple Butter

1u. 30min

Rum Babas

Rum Babas

3u. 45min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Beef Wellington

Beef Wellington

2u. 15min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min