Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots halved
40 g
butter, unsalted diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1643 kJ / 398 kcal

Vetten 39 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Add Some Sauce! 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1u.

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

2u.

Tarte Tatin

1u.

Risotto with Parmesan

40min

Béarnaise Sauce

20min

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1u. 10min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48u.

Bordelaise Sauce

55min

Roasted Red Pepper Shots

30min

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5u. 20min

Crêpes Suzette

35min