Risotto alla valdostana
TM6 TM5

Risotto alla valdostana

4.4 (140 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g di cipolla
  • 80 g di burro a tocchetti
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 900 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di Fontina a dadini
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3122.1 kJ / 745.7 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
63.9 g
Vetten
41.9 g
Verzadigd vet
25.9 g
Vezels
0.9 g
Natrium
640.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten