Apparaten en accessoires
Risotto rosmarino e speck
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 porzioni
Ingrediënten
-
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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30 g di Parmigiano Reggiano
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80 g di misto per soffritto
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100 g di speck a striscioline
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30 g olio extravergine di oliva
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850 g di acqua calda
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100 g di vino bianco
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10 - 15 g di sale
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350 g di riso Arborio (cottura 15 min.)
-
40 g di burro
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
15.8 g
Calorieën
2276 kJ /
544 kcal
Vetten
23.5 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
71.7 g
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