Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de tomate maduro en cuartos
- 500 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad (aprox. 1 kg antes de limpiar)
- 1000 g de caldo de verduras
- 2 cucharaditas de sal
-
200
g de fideos de fideuá
of 200 g de espaguetis cortados en trozos de 3 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 932 kJ / 223 kcal
- Eiwitten
- 7.23 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 9.12 g
- Vezels
- 10.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Alcachofas con habitas al azafrán
50 min
Garbanzos a la catalana
35 min
Tortilla de alcachofas
30 min
Habas guisadas a la portuguesa
50 min
Arroz con beicon, habas y judías verdes
40 min
Sepia asada y guisantes con jamón
40 min
Coca de vidre con almendra
2h
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30 min
Tortilla de berenjenas y queso
40 min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25 min
Arroz meloso con verduras
1h
Arroz con acelgas
40 min