Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
- 4 dientes de ajo
- 300 g de bacalao en salazón remojado y desalado, en trozos (sin piel ni espinas)
- 350 g de puerro cortado en rodajas
- 6 huevos
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- aceite de oliva para la sartén
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1757 kJ / 420 kcal
- Eiwitten
- 35.46 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 29.02 g
- Vezels
- 2.51 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao en salsa verde
30min
Judías verdes con tomate
45min
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35 min
Garbanzos con almejas para dos
50min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Calamares encebollados
1u.
Alubias con gambas
20min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 Std. 5 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Bacalao con langostinos
1u.
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10min