Tortilla de bacalao y puerros

Tortilla de bacalao y puerros

4.8 197 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

80 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
4 dientes de ajo
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
350 g de puerro cortado en rodajas
6 huevos
2 pellizcos de pimienta negra molida
aceite de oliva para la sartén

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.46 g

Calorieën 1757 kJ / 420 kcal

Vetten 29.02 g

Vezels 2.51 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Como en casa! 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40min

Bonito encebollado (Cantabria)

1u. 10min

Borrajas con gambas

40min

Berenjenas rellenas de bacalao

1u.

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Berenjenas rellenas de atún

30min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Cardo con almendras

20min

Judías verdes con tomate

45min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Bacalao dorado

25min

Marmitako

40min