Garbanzos con rape y crujiente de cecina
TM31 TM5 TM6

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

4.8 (163 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 130 g de puerro en rodajas
  • 150 g de zanahoria en rodajas
  • 400 g de patatas chascadas
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 guindilla seca (sin semillas ni pedúnculo)
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos (1 tarro)
  • 400 g de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos, salpimentados
  • 6 lonchas de cecina
    of 6 lonchas de jamón ibérico

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1461 kJ / 350 kcal
Eiwitten
21.71 g
Koolhydraten
25.73 g
Vetten
17.75 g
Vezels
9.31 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten