Compatibele versies
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
- 1 cucharada de orégano seco (y un poco más para espolvorear)
- 800 g de bonito fresco cortado en dados de 3x3 cm
- 1 pellizco de sal
- 350 g de tomate maduro sin piel cortado en cuartos
- 50 g de agua
- 15 g de alcaparras
- 10 aceitunas verdes sin hueso
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1593 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 50.22 g
- Koolhydraten
- 3.06 g
- Vetten
- 18.67 g
- Vezels
- 1.15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Marmitako para dos
30 min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1h 5min
Truchas en escabeche
12h 30min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
1h
Bonito a la riojana
50min
Calamares en su tinta
1h 5min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30 min
Rollo de bonito
1h 10min
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Marmitako
40 min