Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

4.0 105 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1 cucharada rasa de maicena
½ pastilla de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza (1 lata)
600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
300 g de habas congeladas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 567 kJ / 135 kcal

Vetten 8.87 g

Vezels 13.53 g

Koolhydraten 7.63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alcachofas 10 recepten
Spanje

Hortalizas 14 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 149 37 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tortilla de bacalao y puerros

30min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50min

Ensalada murciana

10min

Salteado de butifarra y champiñones

30min

Gazpacho de melón

10min

Caballa con pisto de calabacín

30min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min

Rape en salsa de almendras

30min

Lentejas con calamares

2u. 50min

Vichyssoise de espárragos

30min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min