Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge
Ingrediënten
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500 g d'eau
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4 belles cailles
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8 échalotes bio, non pelées
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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800 g de courge butternut ou une variété delicata, coupée en cubes de 3 cm de côté
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3 feuilles de sauge fraîche
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4 c. à soupe de vinaigre balsamique
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sel
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poivre moulu
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20 g de beurre coupé en dés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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