Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir (optioneel)
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort, coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2663 kJ / 639 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 43 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Quiche endive, moutarde et camembert
1 godz. 30 min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1 godz. 30 min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min
Quiche au poireau et au thon
50min
Gratin d'endives à l'italienne
1 Std. 45 Min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 Std.
Clafoutis à la rhubarbe
55 min