Apparaten en accessoires
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
150 g d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux
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450 g de blancs de poireau en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 dose de safran
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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du sel
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du poivre moulu
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4 filets de poisson blanc, sans la peau, (125 g chacun environ)4 filets de lieu noir sans peau (125 g chacun environ)
-
500 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
1293 kJ /
309 kcal
Vetten
18 g
Koolhydraten
11 g
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