Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

4.3 182 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
30 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de vin blanc sec
600 g de filets de merlan

600 g de filets de poisson blanc
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 581.8 mg

Eiwitten 30.5 g

Calorieën 1612 kJ / 386.3 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 15.5 g

Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - avril 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de champignons

30min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25min

Clafoutis au thon et aux oignons

1u.

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1u. 50min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1u. 15min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Curry de poulet à l'ananas

35min

Quiche endive, moutarde et camembert

1u. 30min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1u. 30min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1u. 10min